Alimentos y Coctelería

CRIANZA

BOTELA: $1020.00

COPA: $260.00

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Descripción

Variedad: 100% Tempranillo

RIOJA  ALAVESA

Crianza

Después de la fermentación maloláctica realizada en los depósitos de acero inoxidable, permanece 18 meses con trasiegos semestrales, el 70% en roble americano y 30% francés, con barricas de 1 a 3 años.

 

Nota de Cata

Color: Cereza intenso, bien cubierto.

Aroma: Nariz potente, buena intensidad en aromas procedentes de fruta roja del bosque madura (mora) con notas de cedro y vainilla. Muy bien ensamblados.

Boca: En boca es serio en el encuentro, carnoso y equilibrado, con un buen paso de fruta acompotada e integrado en maderas tostadas y taninos nobles. Retrogusto potente, largo y con personalidad.

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Horarios

Domingo – Jueves

11:00 – 19:00

Viernes – Sábados

11:00 – 21:00